2012年11月25日，周日晚七点在阶梯教室五准时开讲，主讲人是来自11级语教5班的于雪同学。于雪同学已经在大一上半学期以“我所知道的埃及”为题讲述过一期，这次是她第二次登上人文讲坛，于雪同学在班级中担任班长，在本届系学生会竞选当中出任生活部长。她以“舌尖上的美味”为题目，为大家呈现了一道“可口”营养大餐。
于雪同学以满汉全席为切入点，为大家介绍了中国菜集大成者，从色、香、味三方面为大家娓娓道来，其中穿插了西方下午茶的来历、茶点甜品制作的视频等，引得同学“垂涎不已”。于雪同学以其独特的语言风格，引得同学阵阵欢笑。她还自费为听众准备了小点心赠送，让大家除了视觉和听觉的享受，更有味觉上的满足。
此期讲坛有来自数理科学系《博学数理》的社团成员来听讲调研，对人文讲坛每一期的组织策划、讲座内容都给予了肯定，人文讲坛社团一定会积极进取，在以后的工作中取得更多的成绩，也希望能够有机会和《博学数理》进行更多的交流活动。
人文讲坛从此期之后，严格控制会场纪律，希望避免不必要的秩序混乱。同时社团配合学生会学习部工作，检查晚自习到班人数情况，请各班同学予以理解支持。
人文讲坛第30期、31期、32期视频已经制作完毕，有兴趣的同学可以再优酷中搜索“淄博师专人文讲坛”，此期视频正在积极剪辑当中，不久社团成员会发布在优酷网上，希望同学能够留言批评。
